MSF Switzerland
Description
|
Main purpose of the job:
|
الغرض الرئيسي من الوظيفة: |
Supervising and planning the preparation of meals for patients and MSF staff, according to MSF proto-cols, hygiene standards and security rules, in order to ensure their nutritional needs .
الإشراف على إعداد وجبات الطعام للمرضى وموظفي منظمة أطباء بلا حدود والتخطيط لها ، وفقًا لقواعد منظمة أطباء بلا حدود الأولية ومعايير النظافة والقواعد الأمنية ، من أجل ضمان احتياجاتهم الغذائية.
|
Accountabilities: |
|
- Supervising the preparation of meals for patients and staff, ensuring that meals are served on time and hygiene standards and security rules are followed at all times
- Supervising and monitoring the quality of work of his team, checking that the instructions and guidelines are systematically followed and applied and that the tasks are completed on time
- Ensuring an efficient management of food stock, making sure that shopping lists, orders and purchases are made on time
- Being responsible for the utensils and equipment placed at the disposal of the cooks, carrying out and keeping an inventory, ensuring its integrity and ensuring its replacement when needed
- Ensuring the cleanliness of all facilities, utensils and equipment
- Performing hands on tasks as part of the team.
المسؤوليات
- الإشراف على إعداد وجبات الطعام للمرضى والموظفين ، والتأكد من تقديم الوجبات في الوقت المحدد واتباع معايير النظافة والقواعد الأمنية في جميع الأوقات
- الإشراف على جودة عمل فريقه ومراقبتها ، والتأكد من اتباع التعليمات والإرشادات بشكل منهجي وتطبيقها ، وإنجاز المهام في الوقت المحدد
- ضمان إدارة فعالة لمخزون المواد الغذائية ، والتأكد من أن قوائم التسوق والطلبات والمشتريات تتم في الوقت المحدد
- أن تكون مسؤولاً عن الأدوات والمعدات الموضوعة تحت تصرف الطهاة ، وإجراء المخزون والاحتفاظ به ، وضمان سلامته وضمان استبداله عند الحاجة
- التأكد من نظافة جميع المرافق والأواني والمعدات
- أداء المهام اليدوية كجزء من
Qualifications
Requirements
Education:
Basic education or professional certificate in related field
Experience:
Minimum of two years’ experience as a cook
Languages:
Desirable Arabic and English is an asset
Skills
– Thorough and pay attention to details
– Time management, physical stamina and communication skills
Competencies:
- Results and Quality Orientation
- Teamwork and Cooperation
- Behavioural Flexibility
- Commitment to MSF Principles
- Stress Management
المتطلبات
- التعليم الأساسي أو الشهادة المهنية في مجال ذي صلة
- خبرة لا تقل عن سنتين كطاهي
- مرغوب باللغتين العربية والإنجليزية .
- دقيق وينتبه للتفاصيل
- إدارة الوقت والقدرة على التحمل البدني والتواصل
المهارات
- النتائج والجودة التوجه
- العمل الجماعي والتعاون
- المرونة السلوكية
- الالتزام بمبادئ منظمة أطباء بلا حدود
- ادارة الاجهاد
- What we offer:
- Legal contract and pay in accordance with MSF Salary Grid, (Level 3), for Non-DOH Staff.
- The chance to gain professional development and to develop (career path, training, etc.) within the organisation.
- The opportunity to contribute to our objective of saving lives, alleviating suffering, and working with those most in need.
ما نقوم بتقديمه
- العقد القانوني والدفع وفقًا لشبكة الرواتب لمنظمة أطباء بلا حدود، )المستوى (3، لغير موظفي وزارة الصحة.
- فرصة الحصول على التطوير المهني والتطوير (المسار الوظيفي، التدريب ، إلخ) داخل المنظمة.
- الفرصة للمساهمة في هدفنا المتمثل في إنقاذ الأرواح وتخفيف المعاناة والعمل مع من هم في أمس الحاجة إليها
How To Apply
How to Applyكيفية التقديم
Interested candidates are invited to submit their complete application file (CV + motivation letter + references + ID card), Only applications with complete documentation will be considered.
يطلب من المترشحين الراغبين بالتقديم لهذه الوظيفة تقديم الملفات القادمة (السيرة الذاتية + رسالة التحفيز + مراجع + هوية ), سيتم مراجعة الملفات الكاملة فقط.
By email toعن طريق الايميل : MSFCH-mosulwest[email protected]
Or in the CV box at the entrance of Nablus hospital
أو عن طريق صندوق السير الذاتية عن مدخل مستشفى
Please indicate “HEAD COOK” in the e-mail title or on the envelope.
يرجى ذكر العنوان الوظيفي “
رئيس الطباخين
” بعنوان البريد الالكتروني او على ظرف التقديم
We recommend all applicants to write a cover letter containing an introduction of yourself, explaining why you are applying for the position, and explaining why you think you are suitable for the position.
ننصح جميع المتقدمين كتابة رسالة تحفيز لتقديم انفسهم، و سبب تقديمهم لهذه الوظيفة و سبب اعتقادهم انهم ملائمين لهذه الوظيفة.
In-complete applications will not be considered
Only PDF and Word Format Applications will be considered
لن يتم النظر في الطلبات غير المكتملة
ملفات التقديم يجب ان تكون بصيغة PDF او Word
English CVs only
Only shortlisted candidates will be contacted
Your application will not be returned to you at any stage of the recruitment process.
Candidates are encouraged to apply early, as applications may be screened prior to the vacancy deadline
السير الذاتية يجب ان تكون بالإنكليزية حصرا
سيتم الاتصال بالمترشحين الذين يصلون لمرحلة القائمة المختصرة فقط
ملفات التقديم الخاصة بك لن يتم اعادتها في أي من مراحل عملية التوظيف
ننصح المترشحين بالتقديم مبكرا, قد يتم مراجعة ملفات المتقدمين قبل انتهاء موعد التقديم
The protection of your personal data is important to MSF. By submitting your application, you consent to MSF using your data only for the recruitment process to have all the information and documents necessary to proceed with the recruitment, validation of your application and selection of the most suitable candidate. Your data will be treated confidentially. Only people part of the recruitment process have access to your data. MSF does not sell your data under any circumstances. If you have any questions or requests, you can contact [email protected]
حماية بياناتك الشخصية مهمة لأطباء بلا حدود. من خلال تقديم طلبك ، فإنك توافق على استخدام منظمة أطباء بلا حدود لبياناتك فقط من أجل عملية التوظيف للحصول على جميع المعلومات والوثائق اللازمة لمتابعة التوظيف والتحقق من صحة طلبك واختيار المرشح الأنسب. سيتم التعامل مع بياناتك بسرية تامة. فقط الأشخاص الذين يشكلون جزءًا من عملية التوظيف يمكنهم الوصول إلى بياناتك. لا تبيع منظمة أطباء بلا حدود بياناتك تحت أي ظرف من الظروف. إذا كان لديك أي أسئلة أو طلبات ، يمكنك التواصل مع [email protected]
Deadline: 2/11/2023